Después del asadito del domingo una rica lasagna, pero vegetariana!
Jime te deja la receta, anotá.
Lasagna vegetariana
Ingredientes
- 2 zuchinis
- 2 berenjenas
- 1/2 Calabaza
- 1 cajita de pure de tomate
- 1 lata de Tomate cubeteado
- 1 diente de ajo
- 5 tomates
- 200 gr de port salut
- 1 atado d espinaca
- 2 cebollas
- 1 cucharada de oregano
- perejil picado
- Sal y pimienta a gusto
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