El plato del día “Entrañas en parmesano y limón”. Jime te explica paso a paso cómo cocinarlo. Anotá la receta y prestá atención al video.
Entrañas en parmesano y limon
Ingredientes
- 1 kg de entrañas
- Jugo de 3 limones
- 1 cucharada de oregano
- 1 taza de queso rallado
- Perejil picado fresco
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite
Papas rellenas al plomo
Ingredientes
- 1 kg de papas
- 150 gr de panceta ahumada
- 1 taza de queso rallado en hebras
- Ciboulette picado
- 150 gr de queso blanco
- Sal y pimienta a gusto
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