AM Cocina | Ñoquis de queso

¡Especiales para hoy 29! Prepará el billete para ponerlo debajo del plato.

¡Ñoquis de queso!

Ingredientes:

  • 500 gr de queso crema
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de fécula
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 cuharada de perejil picado
  • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Para la salsa de puerros

  • 3 puerros
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • 1 pote chico de crema de leche
  • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Para la salsa fresca de tomates

  • 4 tomates
  • 1 diente de ajo
  • albahaca fresca
  • 1 taza de queso rallado
  • aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 cuharadita de azucar

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7 respuestas a AM Cocina | Ñoquis de queso

  1. vale dijo:

    hola , estaria bueno que den algunos datos más específicos para poder hacer la receta .Para cuantas personas es la receta ? dos :las medidas en taza ? wtf ! hay muchas medidas de tazas ! porque no es mas específica jimena .Todo bien con los tips que da aveces pero la receta en esas medidas no es serio !

  2. MARIA CRISTINA dijo:

    LOS HICE SE ME DESARMARON TODO JAJAJ ME FALTO LA HARINA

  3. sabrina dijo:

    y la albahaca para que se usa?

  4. Maria Lujan dijo:

    Los estoy preparando despues te cuento como salieron, besos

  5. Isabel dijo:

    Hola!!! que tipo de harina lleva???

  6. bianca dijo:

    Hola !!para cuantas porciones es la receta???